Eteläkärjen ympäristöterveyslautakunta
Esityslista 11.09.2025/Asianro 37

ETYT 11.09.2025    

403/11.06.00/2025  

Täydentävä materiaali: Temporärt inspektionsprotokoll 26.6.2025, inspektionsrapport 1.7.2025

Jussarössä sijaitsevaan Café Ön-toimipaikkaan tehtiin seurantatarkastus 25.6.2025. Tällöin todettiin niin vakavia puutteita tiloissa, toiminnassa ja omavalvonnassa, että toimintaa rajoitettiin välittömästi elintarvikelain 55 ja 64 § mukaisesti kattamaan vain pakattujen elintarvikkeiden käsittelyn, myynnin ja tarjoilun. Määräyksen kumoamisen todettiin vaativan useita toimenpiteitä tiloissa, omavalvonnassa ja toiminnassa, yhden keskeisistä kohdista ollessa lämpimän veden saatavuus.

Korjaavien toimien seurannan jälkeen todettiin olosuhteiden olevan sellaiset, että määräys voitiin kumota 27.7.2025.

Asiaa ei seurata enempää tämän toiminnanharjoittajan kanssa, koska nykyinen toiminta lakkaa vuodenvaihteessa.

Ehdotus (Kuula)

Eteläkärjen ympäristöterveys hyväksyy viranhaltijan tekemät toimet ja kirjaa asian tiedoksi.

Päätös

Lisätiedot Terveysvalvonnan johtaja Katianna Kuula, 040 1359 222